大雪：雪量增大，嚴冬將至的節氣

大雪是什麼

大雪是二十四節氣的第二十一個，比小雪更進一步——天氣更冷，下雪的可能性更大、雪量也更多。它標誌著仲冬時節的正式開始，是一年中很寒冷的階段之一。北方銀裝素裹，南方也進入濕冷的隆冬。

大雪的時令

大雪落在國曆十二月初前後，太陽來到黃經 255 度。這時節寒風凜冽、天寒地凍，民諺「大雪封河」形容河面開始結冰。對農作物來說，「瑞雪兆豐年」——一場好雪能保暖土壤、凍死害蟲，是來年豐收的好兆頭。

大雪的習俗

• 進補：大雪是冬令進補的好時節，民間有吃羊肉爐、薑母鴨等溫補料理驅寒暖身的習慣。
• 醃肉：「小雪醃菜，大雪醃肉」，大雪前後是醃製臘味、儲備年貨的旺季。
• 賞雪、堆雪人：在會下雪的地方，大雪時節有賞雪、玩雪的應景樂趣。

大雪的療癒生活提案

最冷的時候，正是最需要溫暖的時候。約上家人朋友圍爐吃鍋、喝碗熱湯，讓暖意從身體一路暖到心裡。在會下雪的地方，不妨看看雪景、感受冬天的純淨。把寒冷的日子，過成溫暖的相聚。